Navarra en estado puro
Vinos de Navarra y la Manduca de Azagra. Menuda carta de presentación y combinación espectacular...
Lee maspor Luis Romero | Abr 7, 2022 | Actualidad, Eventos, Gastronomía, Maridaje, Reportajes, Vinos y comida | 0 |
Vinos de Navarra y la Manduca de Azagra. Menuda carta de presentación y combinación espectacular...
Lee maspor Luis Romero | Abr 3, 2022 | Mis cervezas, Reportajes | 0 |
Desde Alcalá de Henares nos llega Enigma Special Ale, una cerveza artesanal cremosa, fresca,...
Lee maspor Luis Romero | Feb 28, 2017 | Eventos, Gastronomía, Mis Catas, Reportajes | 0 |
Los Vinos de Toledo han crecido de forma exponencial a lo largo de los últimos años. Pertenecientes a varias denominaciones de origen, son vinos que se han adaptado a los nuevos tiempos y a la actual demanda, ofreciendo gran variedad de productos Y en Enofusión tuvimos la oportunidad de catar seis vinos diferentes, con sus peculiaridades, acompañados de diferentes productos de la tierra. Gran cata en Enofusión.
Lee maspor Luis Romero | Ene 24, 2017 | Eventos, Mis Catas, Reportajes | 0 |
Viña Pomal presentó en Enofusión seis de sus vinos de la mano de Alejandro López García (enólogo de la bodega) y José Luis Murcia (presidente de la AEPEV). La forma en la que Alejandro nos explico los vinos y el trabajo que se está realizando en Viña Pomal nos cautivó, porque a esa tradición se una bodega con una antigüedad de más de 100 años, se persigue dar un toque de modernidad, buscando que sus dos buques insignia, Viña Pomal Reserva y Gran Reserva, sean vinos para todos los públicos, donde madera y fruta se integren a la perfección, dando paso a un vino sabroso, elegante, con taninos aterciopelados. Pero el invitado sorpresa, que nos dejo con la boca abierta fue su Maturana Blanca. Simplemente, «ESPECTACULAR»
Lee maspor Luis Romero | Jul 7, 2016 | Enoturismo, Eventos, Reportajes | 0 |
Está es la tercera y última entrega de nuestra visita al Salón Vinoro, que nos dio la oportunidad de conocer y descubrir grandes bodegas y magníficos vinos, fruto de un largo y laborioso trabajo. Hasta ahora hemos presentado vinos de Zaragoza, Argentina (Malbec), La Rioja, Portugal (zona de Setubal) y Ciudad Real (Vinos de Pago). Hoy nos vamos a ir la zona de Alicante, auténtico descubrimiento de vinos dulces en la zona de Alicante, un tinto de Ribera elaborado con barricas de origen español, un gran verdejo de Rueda y acabamos en Zamora, con los vinos de Heredad de Urueña y su espectacular Moises.
Lee maspor Luis Romero | Jun 9, 2016 | Eventos, Reportajes | 0 |
Nuestro recorrido por el Salón Vinoro nos dio a conocer grandes bodegas con un vinos de una calidad excelente, pero no sólo los vinos premiados, sino también otros que pudimos degustar, lo cual demuestra la gran labor y trabajo de estas bodegas y su gran mérito en la obtención de las medallas de oro. Os hemos mostrado vinos de Zaragoza y Argentina (su gran Malbec). Hoy le toca el turno a La Rioja, pasando por Portugal con excelentes vinos de la zona de Setubal que nos dejaron boquiabiertos y terminaremos en Ciudad Real, con Vinos de Pago. No os lo podéis perder!
Lee maspor Luis Romero | May 20, 2016 | Mis cervezas, Reportajes | 0 |
Car d’OR es una cerveza fresca y aromática, ligera en boca, con un punto de dulzor y un toque amargo que hará las delicias de los amantes de la cerveza, preferiblemente en temporada estival. Y ya sabéis, si la semana que viene estáis por Mons, a disfrutar de las fiestas y a tomar una buena birra belga.
Lee maspor Luis Romero | May 11, 2016 | Eventos, Mis Catas, Reportajes | 0 |
Le Rosé es un grandísimo vino que es el resultado directo de un magnífico trabajo de Bertrand Sourdais, sacando el máximo provecho de sus viñas viejas y del terreno calcareo, llevando el mosto a la excelencia, tras su fermentación y crianza. Como dijo Bertrand «el espíritu del vino viene del mosto» y realmente lo ha llevado a su máximo expresión. Un vinazo que no podéis dejar de probar.
Lee maspor Luis Romero | Abr 29, 2016 | Enoturismo, Eventos, Reportajes | 0 |
Bajo el lujo y glamour del Hotel Ritz de Madrid, tuvimos el placer de disfrutar y catar todo un elenco de vinos premiados con el mayor galardón en diferentes ferias de ámbito mundial y realmente el nivel expuesto estaba a la altura de las circunstancias. El Salón estaba dividido en dos áreas: Sala de Exposición, contacto directo con las 24 bodegas que exponían en la feria; Sala de cata libre, para probar todos los vinos premiados.
Lee maspor Luis Romero | Abr 18, 2016 | Bodegas, Enoturismo, Eventos, Reportajes | 0 |
La cata de los vinos de Bodegas Ysios nos sorprendió gratamente, y especialmente los tres vinos procedentes sus parcelas contiguas, apreciando en el paladar la evolución de tres vinos elaborados con la misma uva y el mismo proceso de elaboración y crianza, pero que la influencia de la ubicación del terruño, el terreno, la antigüedad de la viña y la climatología da lugar a vinos diferentes pero con la misma esencia. Mención especial para Ysios Edición Limitada, que sólo se produce en determinadas añadas, cuando se dan las circunstancias necesarias para su elaboración. Grandísima cata!
Lee maspor Luis Romero | Abr 12, 2016 | Enoturismo, Gastronomía, Reportajes | 0 |
La 30 edición del Salón Gourmets se celebro a lo largo de tres pabellones de Ifema, donde hemos podido degustar gran cantidad de productos de calidad: empanadas, quesos artesanales, pescados, mariscos, carnes, ibéricos, panes de todos los tipos, dulces, helados y por supuesto fruta y verduras. Y como no, de bebidas de todos los tipos: desde los grandes vinos de nuestra tierra (y algunos de fuera), hasta cervezas artesanales, sidra, e incluso tés y cafés. Todo un espectáculo gastronómico que se ha desarrollado a lo largo de 4 días y que se nos han quedado cortos.
Lee maspor Luis Romero | Feb 2, 2016 | Enoturismo, Gastronomía, Reportajes | 0 |
Enofusión es una visita obligada para todos los amantes del vino. Desde hace 6 años se celebra en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid y a lo largo de tres plantas tienes todo un mundo que recorrer, donde no sólo el vino tiene su espacio, sino también la gastronomía de diferentes regiones y multitud de actividades y talleres que hacen de Enofusión una de las grandes citas vinícolas del año y que hay que marcar con fuego en el calendario.
Lee maspor Luis Romero | Abr 1, 2023 | Los vinos de mi bodega, Mis Catas, Mis vinos, Reportajes, Vinos | 0 |
Marcos Eguren nos deleita con este gran reserva para la selección Thyssen, siendo el primer gran...
Lee maspor Luis Romero | Mar 23, 2023 | Actualidad, Favoritos, Los vinos de mi bodega, Mis vinos, Reportajes, Vino del mes, Vinos | 0 |
Valsotillo es sinónimo de calidad, tradición y modernidad. Su crianza del 2016 es una tinta del...
Lee maspor Luis Romero | Abr 12, 2022 | Favoritos, Los vinos de mi bodega, Mis vinos, Reportajes, Vino del mes, Vinos | 0 |
Fuerza Bruta nos encanto desde el primer momento. En nariz es una auténtico espectáculo que da...
Lee maspor Luis Romero | Abr 7, 2022 | Actualidad, Eventos, Gastronomía, Maridaje, Reportajes, Vinos y comida | 0 |
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Lee maspor Luis Romero | Mar 18, 2022 | Actualidad, Los vinos de mi bodega, Mis Catas, Mis vinos, Reportajes, Vinos | 0 |
Viña Salceda Reserva es un clásico riojano que ha sabido evolucionar, adaptándose a los nuevos...
Lee maspor Luis Romero | Nov 22, 2017 | Bodegas, Bodegas del mes, Enoturismo, Reportajes | 0 |
El Restaurante Ponteareas es un lugar de referencia en Madrid por la calidad de sus pescados y...
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