Archivo de la categoría: Mis cervezas

Car d’OR, una cerveza belga de oro!

Cuando los habitantes de Mons sacaron en procesión las reliquias de su Santa para salvar a la ciudad de una epidemia de peste allá por 1349, la cual les liberó de forma “milagrosa”  (por no decir misteriosa o simple casualidad) de esta enfermedad, nunca pensaron que se llegaría a elaborar una cerveza conmemorando esta gran hazaña. Y no una cualquiera, menuda cerveza. Car d’OR es una cerveza ligera y elegante, con un toque dulzón y un amargor suave, gentil, muy refrescante, que invita a seguir bebiendo. Gran cerveza belga.

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Ceriux Rubia, menuda cerveza de Rioja!

Directamente de la región conocida por excelencia por su devoción por el vino, nos hemos topado con Ceriux, una cervecera de reciente creación que realiza cervezas artesanas de gran calidad, donde nos sorprende su ingrediente estrella: “Mosto concentrado de uva” (aunque no podía ser de otra manera, siendo de la Rioja!!). Su cerveza rubia es fresca, afrutada con un punto dulce que demuestra un gran trabajo en una región donde la cerveza a priori es el segundo plato, pero que en este caso podría ser perfectamente el principal!

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