Archivo de la categoría: Bodegas

Bodegas La Val, albariños que enamoran!

El Restaurante Ponteareas es un lugar de referencia en Madrid por la calidad de sus pescados y unos de los puntos ineludibles para los amantes del buen marisco. Pero nos tenía reservado otra grata sorpresa, el descubrimiento de un gran vino y una espectacular bodega: La Val. Sí en esa ocasión probamos el abariño barrica y nos dejos impresionados, en el Salón de la Guía Peñín tuvimos la oportunidad de probar sus otros vinos. Sus jovenes nos gustaron, pero cuanto catamos el crianza sobre lías, pasamos a otra dimensión….

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Cata Bodegas Ysios, simplemente espectácular

¿Os podéis imaginar tres vinos elaborados de la misma manera pero con sabores diferentes? La cata de Bodegas Ysios en el Salón Gourmets nos encantó y gran parte de ese mérito lo tiene el enólogo de la bodega, Roberto Vicente, que nos presentó tres vinos elaborados exactamente igual pero procedentes de diferentes parcelas, apreciando su increíble diferencia y  evolución por la ubicación de los viñedos. Una cata que nos dejó alucinados.

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Bodegas El Inicio, a las faldas del castillo de Peñafiel

Bajo las impresionantes vistas del castillo de Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero y a escasos minutos del casco histórico,  nos encontramos la sede de Bodegas El Inicio, una pequeña pero realmente acogedora estancia donde se elabora su vino de autor, Admiración, pero que además cuentan con otros 6 vinos de 4 denominaciones diferentes!

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