Archivo de la categoría: Bodegas

Cata Bodegas Ysios, simplemente espectácular

¿Os podéis imaginar tres vinos elaborados de la misma manera pero con sabores diferentes? La cata de Bodegas Ysios en el Salón Gourmets nos encantó y gran parte de ese mérito lo tiene el enólogo de la bodega, Roberto Vicente, que nos presentó tres vinos elaborados exactamente igual pero procedentes de diferentes parcelas, apreciando su increíble diferencia y  evolución por la ubicación de los viñedos. Una cata que nos dejó alucinados.

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Bodegas El Inicio, a las faldas del castillo de Peñafiel

Bajo las impresionantes vistas del castillo de Peñafiel, en el corazón de la Ribera del Duero y a escasos minutos del casco histórico,  nos encontramos la sede de Bodegas El Inicio, una pequeña pero realmente acogedora estancia donde se elabora su vino de autor, Admiración, pero que además cuentan con otros 6 vinos de 4 denominaciones diferentes!

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Weingut Stoiber, una bodega austriaca con mucha calidad

Durante nuestra estancia en Mörbisch am See (situado en la orilla occidental del lago Neusiedl, al sur de Viena, y dentro de la región vinícola de la Bungerland, nos topamos con gran bodega austriaca, Weingut Stoiber, que no sólo destaca por su gran variedad de vinos tintos, blancos y dulces, sino también por toda una serie de destilados que harán las delicias de los más exigentes (con una gran variedad de frutas: williams, frambuesa, albaricoque, membrillo, grosella negro)

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