Etiqueta: vino blanco

Kamptaler Terrasen 2013, evocando Austria!

Afrutado, intenso, elegante, algo picante (pero muy leve) y un acidez perfecta, es un Grüner Veltliner para disfrutar y saborear con el tiempo. Y además este 2013 ha evolucionado de forma espectacular en botella. Una magnífico vino austriaco que nos evoca a las laderas de la Baja Austria y nos traslada a la propia viña, un auténtico trabajo de la tierra, de la viña y la uva, cuyo resultado se muestra de forma amplia y natural.

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Dr. Loosen Riesling Spätlese, dulzura y belleza del Mosel

Hemos estado de vacaciones por un largo período de tiempo, pero venimos con las pilas cargadas y mucha fuerza. Y hemos aprovechado nuestro viaje a tierras germanas para probar algunas de sus joyas. Hoy os presentamos un vinazo del Mosel: Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese, un vino fino y elegante que emana frescura y belleza, con frutas finas y una dulzura ciertamente enmascarada por ese toque picante y punzante. Un gran vino para disfrutar ahora y en mucho tiempo.

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Nosso, menudo verdejo natural by Menade!

Nosso es un vino de la tierra, un verdejo 100% natural que denota frescura y elegancia, con una entrada fina y sutil, que nos traslada a los pies de la viña, del campo donde se elaboro. Menade lo denomina como un «verdejo de los de antes». Nosotros sólo podemos decir que es un verdejo espectacular, muy completo y equilibrado en todos los sentidos. Un Señor Vino!

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Espectacular Cata de Protos en Experiencia Verema Madrid

Bajo el imponente escenario del Hotel Westin Palace y durante la gran feria organizada por Verema en Madrid, tuvimos la ocasión y la oportunidad de acudir a una de las grandes catas del día, Protos y sus diferentes variedades, pasando por sus verdejos de Rueda, Reserva y Gran Reserva y su gran Grajo Viejo. Pero nos tenían preparados una sorpresa, la presentación de una de sus joyas en exclusiva, Protos 27, que vera la luz en marzo de 2017. Perfecta organización y espectacular cata de esta gran bodega de Ribera del Duero.

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Tempranillo blanco, menuda mutación genética

Cuando en 1988 Jesús Galilea encontró un racimo de uvas blancas en su viñedo de tempranillo tinto en Murillo de Rioleza, no dio crédito a lo que estaba viendo. Decidió cortarlo, produciéndose dos brotes de uva blanca. Y de esta forma nació el Tempranillo Blanco, una variedad de uva blanca de la Rioja, de brote tardío y maduración precoz, que destaca por su potencia aromática, mostrándose muy amplia en boca y derrochando carácter y personalidad, dando lugar a vinos muy equilibrados con buena estructura. El Tempranillo Blanco ha llegado con fuerza para situarse entre los grandes.

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Muga fermentado en barrica, menudo blanco de Rioja!

Muga blanco fermentado en barrica de Rioja es un vino muy sabroso y agradable, fresco, con un paso ligero en boca y un final más intenso, donde las frutas blancas, de hueso están muy presentes y con una gran acidez que invita a beber, con un punto de amargor y sequedad final que le dan un toque diferente. Este blanco de Muga tiene nervio, es un vino muy vivo, de gran estructura que se va a terminar de redondear con su permanencia en botella. Gran Muga!

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