Etiqueta: vino tinto

Espectacular Cata de Protos en Experiencia Verema Madrid

Bajo el imponente escenario del Hotel Westin Palace y durante la gran feria organizada por Verema en Madrid, tuvimos la ocasión y la oportunidad de acudir a una de las grandes catas del día, Protos y sus diferentes variedades, pasando por sus verdejos de Rueda, Reserva y Gran Reserva y su gran Grajo Viejo. Pero nos tenían preparados una sorpresa, la presentación de una de sus joyas en exclusiva, Protos 27, que vera la luz en marzo de 2017. Perfecta organización y espectacular cata de esta gran bodega de Ribera del Duero.

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La Montesa 2013, retorno a los orígenes!

La Montesa es un vino delicioso, que añada tras añada recupera parte de su historia, pero que con un toque de modernidad que le aporta elegancia, vivacidad y frescura nos retiene y apasiona. Un vino que conserva el espíritu de los grandes clásicos de Rioja pero con un toque renovado, moderno, máxima expresión de la garnacha riojana y del clima mediterraneo, que riega con su frescura y vitalidad la finca de La Montesa.

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Almavid 2014, auténtica Garnacha de Méntrida

Almavid es un vino con denominación de origen de Méntrida que nos muestra el terruño, la garnacha, el trabajo de campo, que conecta de forma natural e invita a beber y a seguir disfrutando de su compañía, cómo alguien que acabas de conocer y encaja contigo a la perfección, con una chispa y frescura que nos atrapa desde el primer momento. Nos ha encantado el vino y su RCP es espectacular. Sin ninguna duda, no podéis desaprovechar la oportunidad de probarlo.

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Les Sorts Vinyes Velles 2004, elegancia y madurez de Montsant

Les Sorts Vinyes Velles es un vino que destaca por su elegancia e intensidad y una madurez que ha adquirido con el paso de los años, donde la permanencia en botella lo ha redondeado de tal forma que toda la intensidad aromática y la fruta madura que nos invade en nariz, se transforma en un paso fino y elegante en boca con un final largo, muy largo, que invita a seguir bebiendo. Un vino de gran intensidad aromática que contrasta con un paso en boca ligero y elegante, que desborda carácter y personalidad y con un RCP espectacular.

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Almirez 2012, vinazo de Marcos Eguren con DO Toro

Tras catar Románico teníamos muchísimas ganas de probar su hermano mayor, Almirez, y no sólo no nos ha defraudado, sino que nos ha vuelto a sorprender. Desde el momento en el que lo decantamos nos atrapo, con un color rojo picota intenso, brillante, limpio y exquisito, impropio de un vino con crianza, pasando por todo un abanico de aromas frutales que nos invaden hasta su entrada en boca, directo, fresco, con paso amplio y amable, con cuerpo y gran posgusto. Otro gran vino de Marcos Eguren, fino y elegante, pero con la esencia de un Toro.

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Absum Colección Merlot 2010, carnosidad y exquisitez de Huesca

Absum colección Merlot 2010 es un vino ligero en la entrada en boca y en su paso inicial, pero con volumen e intensidad posterior, cálido, muy aromático y frutal, donde destacan las notas de cacao y frutas negras del bosque. Es un vino muy goloso, que incita a beber pero no resulta empalagoso, por su buena estructura y equilibrio. Requiere su tiempo y mejora notablemente con su oxigenación, mostrando su repertorio sensorial y todo su potencial. Gran Merlot que ha evolucionado muy bien en botella.

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Carodorum crianza 2012, finura e intensidad aromática de Toro

Después de catar Carodorum Issos, el pequeño de la bodega teníamos muchísima curiosidad en probar su hermano mayor, con 15 meses de barrica, y realmente no nos ha defraudado. Un vino con una intensidad aromática espectacular pero que a la vez se muestra fino y elegante. En boca es intenso, afrutado y con un punto licoroso y secante. Ojo, el vino requiere su tiempo para mostrar todo su potencial y todavía tiene recorrido en botella. Pero aun así, nos ha gustado mucho el vino.

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Dulce ecológico, “Made by Nature” Menade

El dulce ecológico de Menade es una perfecta combinación de dulzor y acidez, con una paso suave y elegante en boca y un final largo y persistente. Podemos decir que el vinos es el resultado del esfuerzo, la espontaneidad, el talento y la autenticidad de la familia Sanz y todo su equipo. Como indica la propia botella “Made by Nature” (nunca mejor dicho).

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